金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”;
大米100g 鸡胸肉50g 干香菇5朵 生菜叶3片 姜片适量 盐适量 淀粉适量
茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪及核黄素、维生素E、钾、钠等，也有部分有机氮以氨基酸形式存在，所以味道鲜美。
油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C，胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有脾益。
此粥益脾补肾，润肠滋燥，经常食用，可滋补身体，抵御衰老。
鸡蛋2只 苦瓜一条 蒜末
真正寒冷的日子才开始，吃着粥，暖着身暖着心，慢慢数着日子待天长~~~~
豆角 大蒜 油 盐
银耳10克 桂圆干15粒 枸杞3克 红枣15粒 冰糖20克
鲜黄花菜不可生食，因其含有秋水仙碱，食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象，须加工晒干后再食用，这样就无副作用发生。
简体中文
ENGLISH
