肉末香干油菜丝

油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。

清炒生哈肉

蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏,止消渴,开胃也。

家常煎带鱼

带鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效

丰富蛋白质,清蒸福寿鱼

清蒸的福寿鱼,原汁原味,满满的蛋白质。

排骨炖土豆

土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。而排骨滋阴润燥、益精补血,适宜于气血不足,阴虚纳...

红糖小米粥

许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。

清炒全蟹

蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用;螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

莲藕排骨汤

炖藕时不宜用铁锅,否则汤色会变黑。

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