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黄豆猪脚
功效：感冒，适合3岁宝宝
【原料】
牛肉适量，芹菜适量，胡椒粉适量，姜适量，葱适量，油适量，香油适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，花椒粉适量
【做法】
1、和面、切芹菜、切肉，肉里放少许的盐、少许的水快速搅拌粘稠。
2、搅拌好的牛肉倒入料酒、胡椒粉、花椒粉、鸡精、五香粉搅拌均匀。
3、再倒入酱油继续搅拌。
4、加入姜末搅拌均匀后加入油搅拌均匀，加入香油。
5、加葱继续搅拌。
6、加入攥好芹菜。
7、芹菜和肉馅搅拌均匀。
8、包好饺子。
【小贴士】
芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
