宝宝炖菜

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【特点】

怀孕9月精选炖菜

【原料】

主料:鲈鱼2条、酸菜1包

辅料: 无

【做法】

1.鲈鱼去皮、去骨片成鱼片用盐、蛋清腌1小时。

2.酸菜用油煸炒盛起。

3.锅中放油煎鱼骨,喷料酒。加水中火煮30分钟。

4.捞去鱼骨放入酸菜煮开,下浆好的鱼片煮开关火。最后调味即可。

【温馨提示】

鲈鱼有安胎、补益五脏,益筋骨,调和肠胃,治疗水气的功效,但不能多食。


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