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鸡胗粉粥
【原料】
油菜 香菇 盐 生抽 淀粉
【做法】
1、用泡香菇的适量水，调入淀粉搅拌均匀待用。
2、小油菜对半剖开，香菇泡开，划成十字刀。
3、锅中水烧开后加点盐，分别放入油菜和香菇焯熟摆盘。
4、锅里倒入油，烧热后倒入芡水熬制黏稠，浇在油菜和香菇上即可。
【小贴士】
油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C，胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有脾益。爱美人士不妨多摄入一些油菜，一定会收到意想不到的美容效果。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。
【原料】
油菜 香菇 盐 生抽 淀粉
【做法】
1、用泡香菇的适量水，调入淀粉搅拌均匀待用。
2、小油菜对半剖开，香菇泡开，划成十字刀。
3、锅中水烧开后加点盐，分别放入油菜和香菇焯熟摆盘。
4、锅里倒入油，烧热后倒入芡水熬制黏稠，浇在油菜和香菇上即可。
【小贴士】
油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C，胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有脾益。爱美人士不妨多摄入一些油菜，一定会收到意想不到的美容效果。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。
